Kategória: Hagyományos receptek

Áfonya Granita narancsos tejszínhab recepttel Hozzávalók2 csésze áfonya juice koktél1 / 2 csésze plusz 2 evőkanál cukor1 / 4 teáskanál (kevés) őrölt szegfűszeg1 1/2 csésze főtt áfonya szósz1 1/2 teáskanál kapott narancshéj3 / 4 csésze hűtött habverő krémE receptkészítésEz áfonya gyümölcslé, 1/2 csésze cukor és szegfűszeg, hogy kis serpenyőben forraljanak, gyakran keverve; félretesz, mellőz.

Joghurtos pácolt grillezett csirke recept Hozzávalók8 bőr nélküli, csont nélküli csirkemell (kb. 3 font) 2 csésze sima teljes tejű joghurt1 csésze durván apróra vágott friss korianderlevelek és -szárak1 / 2 nagy hagyma, durván apróra vágott1 / 3 csésze olívaolaj, és még több a 6 fokhagyma keféhez szegfűszeg és font 1/2 & 34-ig; vastagság.

Fagyasztott görögdinnye Daiquiris recept Hozzávalók4 eper, felére csökkent, plusz 1/2 csésze szeletelt eper1 kivi, hámozva, 8 ékre vágva4 4 hüvelykes citromfű nyárs5 evőkanál savanyú görögdinnye likőr (például Pucker) * 2 evőkanál friss lime juice3 csésze 3 / 4 hüvelykes kockák, mag nélküli görögdinnye, legalább 1 órán át fagyasztva. Receptek elkészítéseKicsi tálban keverje össze a könnyű rumot, a savanyú görögdinnye likőröt, a cukrot és a friss limelevet, amíg a cukor feloldódik.

Avokádó-kecskesajt saláta lime öntettel recepttel Összetevők1 1/2 csésze gyufaszál méretű csíkok hámozva jicama3 evőkanál friss lime juice1 5-uncia csomag vegyes zöldek1 nagy avokádó, hámozott, kimagozott, szeletelt1 5-uncia csomag lágy friss kecskesajt vagy Cotija sajt , ÖsszeomlikReceptek készítéseAz első 4 összetevőt dobja el a nagy tálba.

Japán gyümölcs szendvicsek receptje Készítheti ezeket gyümölcsök kombinációjával vagy monokróm formában is - szeretjük az egész eper szendvics egyszerűségét, mint a vegyes gyümölcsös szendvicset. Japán tej kenyér vastag szeleteinek használata kötelező. Puha, bolyhos belső felszívja a tejszínt és a gyümölcsleveket, de nem fog megállni.

Salvadorán Salsa Roja recept A csirkehús, bár opcionális, hozzáad egy umami-feljegyzést és gazdagságot, amelyet egyébként nem kapsz meg, talán az MSG-nek köszönhetően, amelyet a legtöbb márka tartalmaz (nincs ítélet!). Tálaljuk önmagában forgáccsal vagy babánkkal. Összetevők5 közepesen érett paradicsom, negyedesek ½ közepes fehér hagyma, durván apróra vágva2 szerrano chiles, durván apróra vágott 5 teáskanál csirke húsleves por (opcionális) Receptek elkészítésePurée paradicsom, hagyma, chiles, fokhagyma és húsleves por keverővel, amíg sima nem lesz.

Szilva, alma és gesztenye kenyér puding recept HozzávalókTermékkeverék3 csésze 1/2 hüvelykes kockák szilárd fehér kenyér3 / 4 csésze finomra reszelt parmezán sajt2 evőkanál vékonyra szeletelt friss zsálya2 evőkanál apróra vágott friss petrezselyem1 / 2 teáskanál frissen őrölt fekete borsTöltés1 font vastag szeletelt szalonna , 1 hüvelykes darabokra vágva1 font torta zöld almát, hámozva, fúrva, 1/2 hüvelykes kockákra vágva (kb. 3 1/3 csésze) 2 csésze jarred hámozott egész gesztenye (kb. 14 uncia) 1 csésze 3/4 inch kocka hámozott zellergyökér (zeller) 4 teáskanál apróra vágott friss kakukkfű1 1/2 csésze alacsony sótartalmú csirkeleves1 csésze (csomagolt) egész aszalt szilvával töltve

Őszibarack rácsos pite receptje Hozzávalók2 Finom pite kéregből készült tésztalemezek (kattintson a receptre) 1 tojásfehérje, megkeverve töltve1 / 2 teáskanál (kevés) őrölt fahéj3 1/2 font szilárd, de érett őszibarack, hámozva, felére csökkentve, kettévágva, minden felére vágva 3 ék1 evőkanál friss citromlé2 evőkanál (1/4 bot) sózott vaj2 evőkanál tejszínhab3 evőkanál általános célú liszt1 tojássárgája, megverve 2 teáskanál vízzel (máz) 1 evőkanál cukor keverve 1/4 teáskanál őrölt fahéjjal (fahéjcukor) Receptek előkészítéseA pozíciótartót a sütő közepén állítsa elő és melegítse 375 ° F-ra.

Fésűkagyló az Apple serpenyő mártással receptje A Granny Smith alma ideális ehhez az ételhez: Édes-savanykás gyümölcslé kiegészíti a gazdag fésűkagylót, és főzés közben megtartja alakját. Összetevők2 evőkanál friss citromlé12 nagy tengeri fésűkagyló (kb. 1 font), oldalizom eltávolítvaKosher-só, frissen őrölt paprika1 evőkanál sózott vaj1 / 4 csésze kiadós hajtások (például daikon vagy napraforgó) vagy borsó hajtásokRecepciókészítésCore 1 alma; vágjuk 1 hüvelykes kockákra.

Füstölt lazac Dip recept Hozzávalók2 / 3 csésze sima görög stílusú joghurt4 teáskanál Készített torma vagy boltban vásárolt (fehér) 1 font vékonyra szeletelt füstölt lazac2 evőkanál vékonyra szeletelt metélőhagyma plusz többKószorsó és frissen őrölt fekete borsPumpernickel pirítósok, lapos kenyér ropogók vagy bagel chipsEgy receptkészítésAz első 3 összetevőt egy kis tálba keverje meg, amíg jól nem keveredik.

Grillezett Padrón-chiles halmártással és lime recepttel. A nem túl meleg chili nagyszerű ugyanabban a fűszernövényben, ha nem találja Padrónt. Ehelyett keressen shishitokat vagy olasz sütõpaprikákat. ÖsszetevőkKószersó és frissen őrölt fekete bors1 evőkanál halmártás (például nam pla vagy nuoc nam) Lime ékek (tálaláshoz) Receptek elkészítéseKészítsen elő egy rácsot közepes-magas melegre.

Webhelyünk legjobb reggeli zsemle receptje Túl sok reggeli zsemle a tömeg számára? Ez a recept könnyen felére csökken. Ez a BA & 39; Best része, az alapvető recepteink gyűjteményének része. ÖsszetevőkDagy1 ¼ unciaes boríték aktív száraz élesztő (kb. 2¼ teáskanál) 1 csésze teljes tej, melegítve, plusz ¼ hűtött tej1 teáskanál plusz ¼ csésze méz4 nagy tojás, elválasztva , plusz 1 nagy tojássárgája3½ csésze (vagy több) kenyérliszt, osztva2 teáskanál Gyémántkristály vagy 1 teáskanál Morton kóser só2 teáskanál finoman reszelt narancshéj (opcionális) 2 teáskanál vaníliakivonat1 csésze (2 bot) sózott vaj, darabokra vágva, szobahőmérsékletTöltés és Assembly¾ csésze (csomagolt) világosbarna cukor1 evőkanál őrölt fahéj ¾ teáskanál őrölt kardamom12 evőkanál (1 ½ bot) sózott vaj, felosztva Kenyérliszt (felületre) Nem ragadós növényi olajpermet Finom csiszolócukor vagy granulált cukor (locsoláshoz) Receptek elkészítéseDoughWhisk élesztő, 1 csésze meleg tej , és 1 teáskanál.

Clementine Scones recept Hozzávalók3 1/2 csésze általános célú liszt3 3/4 teáskanál sütőpor1 csésze (2 pálca) hűtött sózott vaj, 1/2-inch kockákra vágva2 evőkanál finoman reszelt klementin héj1 nagy tojás, megverték keverés céljából (mázhoz) Enyhén édesített tejszínhab (opcionális) Receptek elkészítéseMehetsük fel a sütőt 375 ° F-ra.

Pirított dió parmezánnal és Aleppo paprikás recepttel A teljes dió használata további 39 területet jelent a magok elakadásához és ropogtatásához. Összetevők2 uncia parmezán, finomra reszelve 2 evőkanál nyers napraforgómag1 evőkanál amarantával (opcionális) 2 teáskanál Aleppo paprikaElőkészítésElőkészítés 325 ° -ra.

Vegyes zöldek, szalonnával és gyógynövényekkel. Összetevők8 szalonnaszeletek, 1/2-es darabokra vágva4 csészében (csomagolva) durván apróra vágott escarole-ban (1 fejből) (csak fehér és halványzöld részeknél) 2 evőkanál apróra vágott friss bazsalikommal 2 evőkanál apróra vágott koriander1 evőkanál apróra vágott tárkonyos 2 evőkanál vörösbor-ecetRecepció előkészítéseEz a szalonnát nagy, nagy serpenyőben ropogóssá.

Grillezett filé Mignon pálinkás mustármártásos recepttel A mustárharapás és a grill szarma erősíti az ízléses, ízléses, ízléses filé mignont. A tökéletes ütemterv érdekében a tejszínt adjuk hozzá a szószhoz, miközben a szeletek pihennek; ezek ugyanabban az időben készülnek. Összetevők1 evőkanál olívaolaj és még több a keféshezKosher só és frissen őrölt fekete bors10 uncia szeletelt gomba (például gomb, krimi vagy szárú shiitake; körülbelül 4 1/2 csésze) 2 mogyoróhagyma finoman apróra vágva (kb. 1/2 csésze) 1/2 csésze alacsony sótartalmú marhahúsleves2 evőkanál Dijon mustár2 teáskanál friss kakukkfűlevél2 evőkanál vékonyra vágott metélőhagyma2 receptkészítésElőkészítsen egy közepesen forró tűzet faszénrácson, vagy melegítse fel egy gázrácsot magasra.

Chilaquiles chipotle szósz receptje Hozzávalók18 5-6 hüvelyk átmérőjű fehér kukorica tortilla, mindegyik 8 háromszögre vágva3 nagy friss epazot-ágazatba szárítva, vagy 3 friss oregánó olaj1 / 2 csésze apróra vágott friss koriander1 csésze crema mexicana vagy tejföl1 csésze morzsolt queso fresco1 / 2 csésze apróra vágott fehér hagymaRecepció előkészítéseTöltsön annyi olajat a nagy mély serpenyőbe, hogy elérje az 1 hüvelyk mélységet.

Pácolt hagyma recept mexikói ételek, cinco de mayo ételek, fűszerezési receptek, hagyma receptek, oldalsó, ecet receptek, alacsony kalciumtartalmú receptek, alacsony zsírtartalmú receptekRészegységek1 közepes lilahagyma, vékonyra szeletelt (kb. 1 csésze) 1/4 csésze vörösbor-ecet vagy alma almaecetRecepció előkészítése Helyezze a hagyma szeleteket egy közepes tálba.

Brokkoli Rabe petrezselyemvaj recepttel Hozzávalók2 nagy csokor brokkoli rabe (rapini), vastag szárakkal vágva1 / 3 csésze (kb.) Petrezselyemvaj, amelyet a Campanelle Pasta fenntartott a petrezselymes vajjal (kattintson a receptre) Receptek elkészítéseCombine brokkoli rabe és 1/2 csésze víz nagy pot. Megszórjuk sóval.

Eper, citrusfélék és pezsgő Granita receptje Hozzávalók1 1/2 font nagy érett eper1 1/2 csésze friss grapefruit juice1 / 2 csésze friss citromlé1 / 4 csésze Grand Marnier vagy más narancs likőrReceptek készítéseKombináció 3/4 csésze cukor és 3/4 csésze víz nehéz kis serpenyőben. Keverjük át közepes lángon, amíg a cukor feloldódik.