hu.abravanelhall.net
Új receptek

Süti citrommal és mazsolával

Süti citrommal és mazsolával


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Ezeket a sütiket fekete liszttel és zabpehellyel készítettem, olyan tésztát készítettem, mint a torta. Először két citrom levét préseltem, és összekevertem a fekete liszt és a zabpehely keverékével. Ezután hozzáadtam a vajat, az élesztőt, a mazsolát, egy evőkanál mézet, a nyerscukrot és egy tojást. Ha szükségesnek tartja, hozzáadhatja a citrom esszenciát. Megemlítem, hogy a vajat szobahőmérsékleten hagytuk, hogy könnyen beépüljön, és a mazsolát hagytuk egy kicsit vízben áztatni.

Jól összegyúrtam, amíg a cukor elolvadt, és tésztát kaptam a torta állagával. Hagytam kelni, amíg megduplázódott a térfogata, majd ketté törtem a kapott kompozíciót és két golyót formáltam. Minden golyóból kaptam egy lapot, amit a csavaróval szétterítettem. Kellett egy kis olaj, hogy a héj ne ragadjon a csavaróhoz és a kezekhez. Az első lap kinyújtása után a sütiket a kívánt formára vágtam, úgy döntöttem, hogy csillagba vágom. Minden süti közepére mazsolát tettem.

Amikor a sütik a kívánt formát kapták, egy nagy tál mellé zabpelyhet öntöttem, amelyen keresztül mindkét steaket külön -külön átpasszíroztam mindkét oldalon. Így a sütemények rusztikus jellegét úgy szereztük meg, hogy minden süteményt külön zabpehellyel porítottunk. Ha nem ragad a liszt, akkor a süteményeket ecsettel, kevés mézzel vagy akár vízzel is kikenhetjük.

Tűzpapírt tettem a tálcába, ahol a sütit fogom sütni, majd a süteményeket. Ugyanezt tettem a második tésztalappal is, és mindent a sütőbe tettem kis lángon körülbelül 15 percre.


Süti citrommal és mazsolával - Receptek

Most mutatok nektek valami édeset és aranyosat a gyerekeknek: egyszerű mini-sütiket mazsolával, egy receptet, amit a gyerekekkel együtt készíthettek el.

2 tűzhelyre szüksége lesz:

  • 3 tojás
  • 6 evőkanál porcukor
  • 270 g liszt
  • 6 evőkanál olaj
  • 2 tasak vaníliás cukor
  • egy csipet só
  • dekoratív mazsola

Hidegen tálaljuk egy pohár kakaóval tejjel vagy forró teával mézzel és citrommal.

Ossza meg ezt:

HAGYJON ÜZENETET Adja fel a választ

Ez a webhely az Akismetet használja a spam csökkentésére. Tudja meg, hogyan dolgozzák fel megjegyzéseit.

Adatvédelem áttekintése

A szükséges sütik elengedhetetlenek a weboldal megfelelő működéséhez. Ez a kategória csak azokat a cookie -kat tartalmazza, amelyek biztosítják a webhely alapvető funkcióit és biztonsági jellemzőit. Ezek a sütik nem tárolnak semmilyen személyes információt.

Azokat a sütiket, amelyek nem feltétlenül szükségesek a weboldal működéséhez, és amelyeket kifejezetten a felhasználói személyes adatok elemzésére, hirdetésekre, egyéb beágyazott tartalmakra történő gyűjtésére használnak, nem szükséges sütiknek nevezzük. Kötelező a felhasználói hozzájárulás beszerzése, mielőtt ezeket a cookie -kat a webhelyén futtatná.


Hozzávalók Sütik citrommal és zsírral "White Stars"

  • 150 gramm sózatlan fehér zsír / vagy 175 gramm vaj 82% zsírral
  • 200 gramm cukrot
  • 1 citrom
  • 1 album
  • 330 gramm liszt (a liszt mennyisége a tojásfehérje és a citrom méretétől függően kissé ingadozhat)
  • 1 tasak vaníliás cukor
  • befejezéshez: ezúttal egy máz mellett döntöttem 100 gramm fehér csokoládé és néhány gyöngy cukrot, de más alkalmakkor a porcukrot egyszerűen porcukorral adom, vagy kettőt csipkebogyó lekvárral ragasztottam, majd cukorral poroltam.
  • lisztet szórunk

Sütemények készítése citrommal és sertészsírral "White Stars"

A zsírt (vagy vajat), a cukrot és a vaníliás cukrot keverővel felverjük (mindent a robotnak adtam):

Először hozzáadjuk a tojásfehérjét, majd a teljes homogenizálás után hozzáadjuk a citromlevet és a héját, jól összekeverjük:

Ezután adjuk hozzá a lisztet és keverjük össze mindaddig, amíg lágy állagú tésztát nem kapunk:

A tésztát egy tálba tesszük és fél órára hűtőbe tesszük:

Ezen idő elteltével a sütő bekapcsol, és 180 Celsius fokra állítja.

A liszttel meghintett munkafelületen szétterítjük a tésztát körülbelül 3 milliméter vastagságúra, csillag torta formával (vagy más formával, mindenki kívánsága szerint) vágva:

A csillagokat késsel áthelyezzük (törékenyek, vigyázzunk!) Sütőpapírral borított tálcán (két tálca jött ki, amelyeket sorra sütöttem):

Helyezze az előmelegített sütőbe körülbelül 10 percre, és a # 8211 fehér maradjon:

Míg forróak, még puhák, de ahogy hűlnek, törékeny és ropogós keksz állagot kapnak. A szakaszban a kekszeket levegőztetik, morzsás megjelenésűek:

Befejezésül egyszerűen feldaraboltam a törött fehér csokoládét darabokra, 3 evőkanál vízzel együtt. A habot egy teáskanállal eloszlatom a kekszeken, és megszórom a cukorgyöngyöket:

Megemlítem, hogy cukorral porított keksz (cukormáz nélkül, tehát) nagyon jól eltartható szorosan lezárt dobozban. Üvegezve, bármit is mondok, most először tettem ezt velük. Kávéhoz vagy teához csodálatosak, kifejezett citrom ízük van.


Citromos sütik

Friss sütemények intenzív citrom ízzel! Ideális partikhoz és még sok máshoz!

Felkészülési idő:

Adagok:

Hozzávaló:

Előkészítési utasítások

Itt megtalálod a receptjét Citromos túró .

Egy tálban keverjük össze a vajat (szobahőmérsékleten) a porcukorral, a vaníliakivonattal és a sóporral

Fokozatosan adjunk hozzá tojást, citromhéjat és keverjük addig, amíg homogén összetételt nem kapunk.

Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és jól elkeverjük.

A kapott készítményt kerek csúccsal ellátott pózba helyezzük.

Sütőpapírral bélelt tepsibe kis mogyorót öntünk a köztük lévő távolsággal, lásd a fotót.

A sütit 180 fokra előmelegített sütőben, körülbelül 10 percig sütjük.

Hagyja a sütit teljesen kihűlni, majd tegyen egy pontot citromos túró (kerek végű póz segítségével).

Csatlakozunk hozzájuk kettesével, könnyedén, végiggurítjuk az élüket kókuszdió és tálcára tesszük őket.


Összetevőket

  • Elvitte
  • 500 g liszt
  • 25 g friss élesztő
  • 2 sárgáját
  • egy teáskanál sót
  • 250 ml tej
  • 125 g cukor
  • 50 g vaj
  • 50 ml olaj
  • 1 teáskanál reszelt citromhéj
  • 1 teáskanál narancshéj
  • vanília
  • Töltő
  • 650 g túró
  • 3 tojás
  • 130 g cukrot
  • 100 g mazsola
  • 1 teáskanál reszelt narancshéj
  • 1 teáskanál reszelt citromhéj
  • vanília
  • Felkentre
  • 1 sárgája
  • 2 evőkanál tej
  • mák
  • porcukor

összetevőket:

200 g vaj
200 g cukor
200 g liszt
200 g mazsola
3 tojás
Vaníliás cukor

Az elkészítés módja:

A vajat összekeverjük a cukorral, és egyenként hozzáadjuk a tojásokat. Miután a kompozíció homogén és krémes lett, adjunk hozzá vaníliát és lisztet, fakanállal enyhén keverjük össze. Ezután adjuk hozzá a mazsolát, óvatosan keverjük tovább, amíg össze nem áll.

A serpenyőt a tűzhelyen kikenjük vajjal, kibéleljük liszttel, és vászonkúp segítségével, vagy készíthetünk egyet zsákból, amelyet egyik végén kissé felvágunk, apró filléreket formázunk a tésztából. Sütőben közepes lángon megsütjük.

Miután enyhén megpirultak, távolítsuk el mazsola süti melegen a tálcán.

Vanília jégkrém csodálatos! A recept szerint vanília jégkrém, a csokoládé következik! Maradj közel!


Hasonló receptek:

Házi kekszek magvakkal

Zabpehelyből és búzakorpából készített házi keksz napraforgó- vagy tökmaggal vagy ezek kombinációjával

Házi keksz gabonafélékkel és szezámmaggal

Házi keksz gabonafélékkel (búzakorpa és zabpehely) és szezámmaggal

Banán és tojás teljes kiőrlésű keksz.

Teljes kiőrlésű és szójalisztből készült keksz zabpehellyel, banánnal és kókuszdióval, citrom- vagy narancshéjjal ízesítve


Süti zabpehellyel és mazsolával

1. Melegítse elő a sütőt 180 ° C -ra, és béleljen ki egy tepsit sütőpapírral. A vajat, a cukrot, a tojást és a vaníliát egy nagy tálba tesszük, majd turmixgéppel simára keverjük.

2. Egy külön tálban keverje össze a lisztet a szódabikarbónával, a fahéjjal és a sóval. A lisztes keveréket hozzáadjuk a vajas keverékhez, hogy tésztát kapjunk, majd hozzáadjuk a zabot és a mazsolát, és összekeverjük. A tésztát fóliába csomagoljuk, majd 10 percre hűtőbe tesszük.

3. Nedves kézzel egyenlő méretű golyókat formázunk a tésztából, minden golyóhoz 2 evőkanál segítségével. Rendezzük az előkészített tepsire, 5 cm távolságra. 10-12 percig sütjük.

4. Vegye ki a sütőből, és hagyja a forró sütőlapon 5 percig, majd tegye át egy tányérra, hogy teljesen lehűljön.


Videó: süssünk, süssünk valamit - ÁFONYÁS-CITROMOS SÜTI


Hozzászólások:

  1. Qudamah

    A páratlan üzenet, érdekes számomra :)

  2. Karcsi

    You were not mistaken, all is true

  3. Miktilar

    Elég jó! Kiváló ötlet. Támogatlak.

  4. Cougar

    nem.Nem nekem

  5. Saeweard

    Ez az egyszerűen összehasonlíthatatlan üzenet)



Írj egy üzenetet