Barna rizs saláta ropogós hajtásokkal és magvakkal

We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Hozzávalók
- 1 csésze (csomagolt) apróra vágott friss metélőhagyma
- 1/2 csésze plusz 2 evőkanál extraszűz olívaolaj
- 2 evőkanál (vagy több) friss citromlé
- 1 teáskanál kóser só és még sok más
- 1 1/2 csésze vegyes szárított csírázott hüvelyesek (például mung bab és lencse)
- 1 1/2 csésze reszelt cukkini, enyhén megszorítva a folyadék eltávolításához
- 1/2 csésze főtt barna rizs
- 2 forgács, vékonyra szeletelt
- 1/2 csésze pirított sózott napraforgómag
- 1/3 csésze pirított sózott héjas tökmag (pepitas)
- 1/3 csésze durván apróra vágott sózott mandula
- Frissen őrölt fekete bors
Receptek elkészítése
Püré metélõhagyma, olaj, 2 evőkanál. citromlé és 1 teáskanál. sót főzőkészülékben simáig. Szűrjük a metélõhagymát a finom szemû szitán keresztül egy kis tálba.
Főzzük a szárított csírázott hüvelyeseket egy nagy fazékban, enyhén sózott forrásban lévő vízben, amíg csak gyengéd, kb. 5 percig. Fedő edény; Vegyük le a tűzről. Hagyja állni 3 percig; csatorna. Öblítse ki a hüvelyeseket hideg víz alatt, hogy lehűljön; csatorna. Tegye át egy nagy tálba. HASZNÁLJON A Vinaigrette és a hüvelyesek elkészíthetőek egy nappal előre. Fedjük le külön; hideg.
KÖVETKEZJE: A szőlőskert és a hüvelyesek elkészíthetők egy nappal előre. Fedjük le külön; hideg.
Adjunk cukkinit, rizst, mogyoróhagymát, magvakat, dióféléket és a metélőhagyma vinaigrettet a hüvelyesek tálához; dobd össze. Kóstolja meg sóval, borssal és további citromlével, ha szükséges.
Úgy értem, megengeded a hibát. Lépj be, megbeszéljük.
Kedves blogszerző, te véletlenül Moszkvából jöttél?
Megértem ezt a kérdést. Készen áll a segítségére.
fantasztikus
This to you science.