hu.abravanelhall.net
Új receptek

Párolt pulyka lábak

Párolt pulyka lábak


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Egy egész pulyka kiváló előadást készít, de sok sós sózás, becsípés stb. Szükséges ahhoz, hogy a mell nem szárad ki, mielőtt a lábak elkészülnek. Van egy másik mód is - valójában kétféle módon: Főzzük külön a különféle módszerekkel, külön a különféle módszerekkel, főzzük külön a lábát és a mellét. Ez valószínűleg a legnagyobb ünnepi étel „Aha!” pillanat valaha.

Hozzávalók

  • 2 bőrön csontos pulyka alsócomb (kb. 1,5 font)
  • 2 bőrön csontos pulyka comb (kb. 2 font)
  • Kóser só és frissen őrölt fekete bors
  • 2 evőkanál növényi olaj
  • 2 nagy póréhagyma, csak fehér és halványzöld részek, aprítva
  • 6 zellerszár, vékonyra szeletelve
  • 8 gerezd fokhagyma gerezd, zúzott
  • 4 darab lapos petrezselyem és ½ csésze apróra vágott levél
  • 6 csésze alacsony nátriumtartalmú csirkeleves
  • 8 apró sárgarépa, tetejét ½ hüvelykre vágva, a sárgarépát hosszirányban felére csökkentve
  • ¼ csésze apróra vágott metélőhagyma

Receptek elkészítése

  • Fűszerezze a pulyka sóval és borssal. Melegítse az olajat egy nagy nehéz edényben közepes lángon. Tételekben főzve, alkalmanként főzve, egész oldalról barnáig, tételenként 15–20 percig; vigyük át egy nagy tányérra.

  • Adja hozzá a hagymát, a póréhagymát, a zellert és a fokhagymát az edénybe, és főzze, alkalmanként keverve, amíg meglágyul, 5–8 percig. Adjon hozzá bor, petrezselyem, kakukkfű és zsálya gallyak; forraljuk, csökkentsük a hőt, és főzzük, amíg a felére csökken, 8–10 percig.

  • Helyezze vissza a pulyka edénybe, és adjon hozzá húslevest. Felforral. Csökkentse a hőt, fedje le az edényt, és főzzük, amíg a hús gyengébbé nem válik, és át nem sütik, és a folyadék felére csökken, 2½ – 3 óra. Adjunk hozzá sárgarépát és főzzük fedetlen állapotban, amíg a sárgarépa nem puha és a hús leesik a csontról, 35–45 perccel hosszabb ideig; fűszerezze sóval és borssal.

  • Helyezze a pulyka és a sárgarépa egy tálba. Szűrőmártás; tálaljuk együtt. Tetejére metélőhagyma és apróra vágott petrezselyem.

, Fotók: Michael Graydon Nikole Herriott

Táplálkozási tartalom

Kalória (kcal) 400 Zsír (g) 14 Telített zsír (g) 4 Koleszterin (mg) 180 Szénhidrátok (g) 12 Élelmi rost (g) 2 Összes cukor (g) 5 Fehérje (g) 48 Nátrium (mg) 180Vélemények szakaszEz a recept olyan finom volt! A bátyám feldühítette, hogy milyen lágyak és lédúsak a lábak. És a férjem, aki soha nem volt pulyka rajongó, azt akarja, hogy ezt hamarosan újra megcsináljam! Azt hittem, túl sok folyadék van - legközelebb csökkenteni fogja a húslevest. és befejeztem a sütőbe helyezett pulyka és vega sütéses serpenyőben való felét, a folyékony folyadékba töltöttem fel a hús felét, lefedtem és hosszabb ideig főztem recept szerint. Szerettem, hogy ezt a Hálaadás előtti napon elkészíthetem, és csak a Hálaadás napján kellett melegíteni! FancinancylouCoral Springs, Florida12 / 01 / 19Köszönjük, hogy remek alternatívát kínál az egész sült pulyka számára. Csak hárman voltak a hálaadás napján ebben az évben (pokolosan, igen, Fantasztikus dolog), és csak 3 húsfogyasztó volt. Készítettük a párolt pulykacombot, majd az extra gyümölcslé felhasználásával finom sírt készítettünk - vegetáriánus szisztánkunk kivételt képez, hogy a hálaadás napján mártás legyen, tehát mindenki nagyon boldog volt. Egészségére! AnonymousBrooklyn11 / 23/18

Nézd meg a videót: pulykacomb tepsiben sütve


Hozzászólások:

  1. Ralf

    straight to apple

  2. Ken'ichi

    Kritizálás helyett írd meg a változatokat.

  3. Sedgewic

    This magnificent idea has to be purposely

  4. Amsu

    Exactly you are right

  5. Dodal

    Elnézést kérek, de véleményem szerint hibát követnek el. Bizonyíthatom. Írj nekem PM -ben.

  6. Gaktilar

    It's conditionality

  7. Kerbasi

    just super - my favorite will be there

  8. Conlaoch

    I apologize for interfering, but in my opinion this topic is already out of date.

  9. Mazumuro

    Az a tény, hogy nem fogsz visszatérni. Ami megtörtént az megtörtént.



Írj egy üzenetet